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  • 大学读了个冷门专业蜂学 凭专业知识年入4000万(2)

    转折投入几百万打水漂后东山再起

    之后,熊剑想拥有自己的“蜂蜜王国”。他转让了校园里的蜂蜜门店和柜台,在“花期长,花品种多,适合做高端蜂产品”的云南建起蜂蜜加工厂,用几乎全部身家在昆明设立了几家销售门店。

    但因蜂蜜原料,质量参差不齐,生产出的蜂产品,口感不佳,上百万元的投入付诸东流。熊剑意识到,要想做大生意,需要稳健的经营谋略。

    他发现云南地产蜂蜜原料质量不高的原因除生产工艺落后,流通环节中也可能被贩子掺了假。熊剑收购了云南文山州一家养蜂场,用大学专业知识对其“改造”,使蜂蜜原料中的抗生素含量大为降低,还使采蜜期从此前的2次提高到8次。接着他又联合各州市25家养蜂场成立合作社,从而获得了较高的产品质量和稳定的产能。

    接着,熊剑在全国范围内找了10家蜂蜜生产商,给出的蜂蜜原料批发价,每公斤甚至比成本价还低两元。一年下来,凭借过硬的质量,熊剑的蜂产品赢来了客户,一路畅销。

    2011年,熊剑建立了一座现代化的蜂蜜工厂,同时创建了自己的品牌,在昆明数个商场设立专柜,并开辟了网上业务,开始做蜂蜜产品从原料到加工再到销售的全产业链。2014年,他的蜂蜜品牌迎来了爆炸性的销售节点,销量同比增长两倍。这一年,熊剑的公司实现销售收入逾4000万元,进入云南同行前三,成就了属于自己的“蜂蜜王国”。

    回报他要做家乡丰都柚子的深加工

    虽然熊剑在云南发家,但他一直没有忘记家乡。熊剑告诉记者,他正着手在丰都投建红心柚深加工项目。

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