划定“海克斯科技”边界乃当务之急 食品添加剂真有这么可怕吗

辛吉飞让很多人都见识了海克斯科技与狠活，各种边角料僵尸肉加入一点食物香精等添加剂，就能变成大家涮火锅最爱的羊肉卷，你以为你在外面吃的都是鸡扒吗？其实都是面粉做成的。

你知道“海克斯科技”吗？带着这个词火的是一个叫辛吉飞的网红。他通过录制视频透露了很多关于食品添加剂的信息。其口头禅“科技与狠活”广为人知，短短30天内就涨粉623万。与辛吉飞不遑多让的，还有“科技美食博主”刘鑫，网名刘怂的他凭借“一勺三花淡奶”让清水瞬间变成奶白汤，也在网上迅速走红。

网络名人出位，传递了一个耐人寻味的信息，食品安全被广泛关注，也警示监管部门保护公众的安全，意义重大。

实事求是地说，这两位网络名人的曝光有利有弊。一方面，它们直观地呈现了食品添加剂的“威力”，有助于推动全社会更加关注食品安全，鼓励我们养成健康的饮食习惯。同时也容易加深公众对食品添加剂的误解，造成意想不到的负面影响。