买到过期食品怎么赔偿，2方面确定赔偿金额及流程

购买食品时，消费者应选正规渠道，注意查看生产日期和保质期，避免过期食品。若购到过期食品，可依据《食品安全法》要求十倍价款或三倍损失的赔偿，不足千元按千元计。商家故意缺斤少两也属欺诈，消费者可要求补足或退费，并索赔500元或三倍商品价格的赔偿金。保留证据，维护自身权益，必要时可举报或提起民事诉讼。

买到过期食品的赔偿标准和法律依据是什么？

1、赔偿标准概述：消费者购买到过期食品后，有权要求退货或换货，并获取相关费用的赔偿。若过期食品导致消费者健康受损，消费者可要求商家赔偿十倍价款。若过期食品对消费者人身安全构成威胁，消费者还可寻求人身损害赔偿。

2、法律依据详解：依据《食品安全法》第一百四十八条，消费者因不符合食品安全标准的食品受损，可向经营者或生产者索赔，赔偿金额不足一千元时按一千元计算。同时，《消费者权益保护法》第五十五条也规定，经营者有欺诈行为时，需按消费者要求增加三倍赔偿，不足五百元按五百元计算。

如何确定赔偿金额及索赔流程？

1、确定赔偿金额：退货或换货时，赔偿金额等于购买费用；若涉及健康损害，赔偿金额可达购买价款的十倍且不低于一千元；人身安全受威胁时，赔偿还包括人身损害赔偿等。

2、索赔流程简述：保留购物凭据以证明购买行为和时间，与商家协商要求退货、换货或赔偿。若商家拒绝或协商无果，可向消费者协会、行政部门投诉，或选择向法院提起诉讼。

消费者在购买和维权过程中应注意哪些事项？

1、查生产日期保质期，避免买过期食品。

2、选正规渠道购食品，避无资质商家。

3、维权冷静不争执，避免冲突。

4、保留购物医疗证据，维权有据。

5、了解权益法律，依法维权。

6、商家拒赔可投诉，或求法律援助。