80后酒店甜点师辞职创业 称给自己发工资很自豪
五星级酒店甜点师,这样的职业不知道会让多少吃货艳羡,然而80后男孩胡钟琦却毅然放弃了这一时尚光鲜且收入不低的职务,辞职开了一家小食店,从头开始追逐自己的梦想。
胡钟琦的小店名叫“麻辣疯胃”,位于南岸区广黔路工商大学的后门附近,对于经营来说位置并不算太好。要不是他的亲自引导,记者很难发现似乎是要刻意隐藏起来的“洞天”。
4张桌子占据了店内大部分空间,白色的墙面上贴上有不少可爱的猫猫贴纸。尽管位置相对隐蔽,但相对于其他街边小店来讲,“麻辣疯胃”看上去格外干净。
辞掉光鲜工作自主创业
他说不想平淡地混时间
今年29岁的胡钟琦,曾经在重庆一家五星级酒店的饼房,做那些让人看一眼就馋涎欲滴的精致甜点。今年春节过后,他毅然辞掉做了8年的工作,开始谋划自主创业。
时尚光鲜收入不低的工作不做,为何要来开这家不起眼的小店?“不想平淡地混时间,希望生活能有更多的激情。”话不多的胡钟琦说起辞职原因云淡风轻,就是不安于现状,想要改变。既然要改变,索性便打乱一切从头再来,再不做已经打了8年交道的甜点一行。