红葡萄酒和白葡萄酒的区别 哪个更贵？

在红酒的拍卖史上，红酒曾经以10.5万英镑的高价拍卖出，创下了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录。在日常生活之中，我们常会遇到红葡萄酒和白葡萄酒，我们都知很多葡萄酒都是越贵越值钱，那么红葡萄酒和白葡萄酒的区别是什么？哪个更贵？

红葡萄酒和白葡萄酒的区别

1.原料和酿制方法不同，白葡萄酒是用白葡萄或者红葡萄去皮、去核后经过压榨、发酵而成，而红葡萄酒却是用红葡萄连带葡萄皮和果核酿制而成。而红葡萄酒的原料仅有红葡萄。原料和酿制方法的不同是红葡萄酒和白葡萄酒的区别之一。

2.红葡萄酒和白葡萄酒在酿制过程中有无果皮导致其食肉含有单宁，由于红葡萄酒带皮尔白葡萄酒去皮，故其口感上来说，白葡萄酒口感偏酸，而红葡萄酒口感偏涩。口感的不同，是红葡萄酒和白葡萄酒最大的区别。

3.白葡萄酒中的果酸有去腥的功效，是佐餐好伴侣；这也是红葡萄酒和白葡萄酒的区别之一，红葡萄酒中的单宁可去油脂，故红葡萄酒有防止心脑血管硬化、减少胆固醇的功效。

红葡萄酒和白葡萄酒哪个更贵

一般是同水平的是红葡萄酒贵（也有例外的，但少），第一红葡萄酒很多都是记年的，白葡萄酒不记年的，一般白葡萄酒不会贵到哪里去上千的白葡萄酒都没少，上万的就更少了，而红葡萄酒就不一样了，一般我们讲的五大庄园著名的都是红葡萄酒，有些人认为白葡萄酒贵是因为我国的一些差的红葡萄酒价钱只要18块，还没好一点的果汁贵。其实在价格上面，我们也能看出红葡萄酒和白葡萄酒的区别。