50万年薪招聘品虾师 吃货最向往的工作

近日掀起一股品兔师的热潮，一年啃2千多的兔头就可以年入30万，当然小编要说的不是品兔师是品虾师。品虾师是较早出现的职业但是年薪比品兔师多大概一半，50万年薪招聘品虾师也是可以的。

但是看着年薪高，要想通过招聘还是要有硬实力。“品虾师”必须要吃5斤小龙虾的量，但吃不胖；嗅觉灵敏，一盘小龙虾要闻出其所有配料；能肉眼区分小龙虾的品类和生活环境；能够区分龙虾达到的实用品级；剥虾必须在3秒内完成；懂供应链管理；食品专业科班出身；英语沟通顺畅；形象气质佳。

南京吃虾的人多，但是足够专业的却很少，大家都觉得很好奇，很新鲜来凑热闹。现场100多名应聘者，只有9人进入第二轮。候选者中有食品专业大学生，也有食品科学的海归，还有从事电商和物流的。第二轮考核的标准更严格，剥虾速度是基本要求，还要一眼看出其品类和重量。

招聘方称，招聘“品虾师”强调综合能力，开出50万的年薪希望能够吸引到更多的专业求职者。不但要会吃会品虾外，还要求食品类科班出身，以及懂得供应链管理经验，英语沟通顺畅。有品酒师、美食品鉴工作经验优先考虑。并非美食爱好者，厨师，养虾人能够胜任。

专业人士回应，通过试吃流水线上的成品，对龙虾产品规格、品质、口味口感、食品安全进行质量把控。还需要起草质量管理相关文件，配合产品出口核验。每天吃2-5斤虾是常态，加班也是常态。身为吃货不妨去尝试一下，毕竟年薪50万不是闹着玩。

作为吃货又是缺钱缺食物的，不妨尝试去面试品虾师的职位再不济就去学学品兔头，说不定会有意想不到的事情发生。